植えてから5日目ほどで芽が出てきました。 キャベツの芯の隙間から、わき芽が出ています。 更に10日後。草丈も高くなってきました。 裏側の芯部分。続々と芯の隙間から芽が出ようとしてます。 6月15日に、やっとキャベツの芽が出始めたことを書いた。 tossy123hatenablogcom それから、3日ほど経った昨日の様子（我が家の庭） 一気に増えていた。 そこで、間引きをする。 いっぺんに1本は失敗の可能性のあるので、2本ずつに間引く。 キャベツは用途が広く、 このキャベツの中に花の芽が出てくることを、「トウダチ」と呼ぶみたいです。 春の時期は、キャベツや他の野菜でも、花の芽が出てしまうものがあるようです。 そして、花の芽に栄養が取られて、 なんと、美味しさが損なわれるそうです。
春キャベツ収穫と脇芽からのエンドレス栽培に挑戦 ニャハハの家庭菜園 ポタジェと水耕栽培
